1907 - 1948 :: 1949 - 1960 :: 1961 - 1995

  

 

  

 

 

1907, Janeiro, 31

Attilio Santini Mosena, nasceu em Cortina d'Ampezzo, Udine, filho de Arcangelo Santini a de Maria Mosena. Seu pai a avô eram originários da zona dos Dolomites, a none de Veneza. A tradição do fabrico de gelados na família, inicia-se com o seu bisavô que em Viena de Áustria tinha uma gelataria, com brevetto da casa imperial, atribuído pelo Imperador Francisco José. Também seu pai, em Itália, receberá um brevetto do rei Vítor Emanuel.

 

1917/18
Abandona a sua terra para acompanhar o pai, que na altura trabalhava como vivandiere, abastecendo o exército de víveres.

1922
Com quinze anos partiu para França, fixando-se na zona de Metz, trabalhando nos altos fornos no início, a que se seguiu o trabalho numa serração de madeiras. Conhece um membro da familia Romanov.

1925
Tem dezoito anos e regressa a Itália para cumprir o serviço militar em Trieste, onde será treinador de uma equipa de futebol do regimento em que estava incorporado conhecida pelos Santinis a que ganhou fama.

Depois jogou sem ser pago na equipa de futebol Triestina.

1930
Com 23 anos volta a França como jogador de futebol profissional para a equipa de Nantes.

1935
Parte para Barcelona, seguindo posteriormente para Madrid e Valência.

1936
Regressa a Itália, Génova


1937, Maio, 1 / Outubro, 15

Trabalha na Gelataria Sommariva em Milão.

1938
Volta a Espanha, montando uma gelataria, em S.Sebastian.

1940
Instala-se em Barcelona na calle Vergara, abrindo a casa Capri, que virá a encerrar por problemas de concorrência com a Frigo.



Aspectos do livro de honra das Casas Capri de Barcelona e Castellon, que inclui o termo de abertura e duas notícias em periódicos espanhóis da época.

 

Carta de recomendação dos Gelados Sommariva de Milão, onde Attilio Santini trabalhou em 1937

 


Pormenor de um dos livros de honra, que mereceu a dúvida de Santini, conforme se pode observar na nota que escreveu a lápis.

 

1941

Inaugura uma gelataria de nome Capri em Castellon, que funcionará até 1943

1944

Instala-se em Valência, abrindo o Café Santpol, onde virá a conhecer a sua esposa Isabel Catalan Saez. Também aqui conhecerá o cônsul português João Moraes, que o desafiará a instalar-se em Portugal .


Folheto com o fox-wing Capri reclame à actividade de Santini em Espanha na década de 40, e que constituía o nome da sua Gelataria em Castellon



Attilio Santini na Década de 40, foto tirada em Valência.

 


Fotografia de Passaporte dos anos 40

 

Cartão de propaganda do Café Santpol em Valência e que foi propriedade de Attilio Santini em 1944


1946

Devido às dificuldades de abastecimento, trabalha em Valência como técnico da Industria Lechers Valenciana SA .

1947, Abril, 21

Desenvolve contactos para se instalar no Café Cristal em Lisboa, o que não se veio a concretizar.

1947, Julho, 20

Chega a Lisboa para dirigir a gelataria da Confeitaria Riviera, nos Restauradores, onde conhecerá o desenhador Robert que lhe irá desenhar todas as taças e formas para gelado por si concebidas.


Casal Santini junto à fábrica Elba em Julho de 1949



Santini em companhia de colegas do Café Riviera , foto com dedicatória à sua noiva Isabel.

 


Cartão de visita da filha do cônsul português em Valência, João Moraes, que convidou Santini a instalar-se em Portugal.

 

Carta de recomendação da Industria Lechera Valenciana, datada de 1946.


1948
Ainda em Portugal monta a dirige na fábrica Elba o sector ligado à produção de bolachas, waffers e cones para gelados.


Programa do concerto da Orquestra Sinfónica de Madrid, realizado em 22//12/48 no Coliseu dos Recreios em Lisboa, sob a direcçâo do chefe de orquestra Pierino Gamba, com dedicatória a Santini


Casal Santini nos finais da década de quarenta

 

Desenhos de taças e formas para gelados, desenhados por Attilio Santini e passados ao papel pelo seu amigo desenhador Robert, e que se destinavam à Confeitaria Riviera, nos Restauradores, em Lisboa